Tenebris

5
102

Адрес:

 ул. Хан Аспарух 65

Места :

  35/35

Работно време:

 6PM - 10PM

Паркиране:

 

Създаден:

 2018

Философия на ресторанта:
Тенебрис разкрива един нов свят, в който гостите ни забравят за визуалното и се впускат в едно сетивно приключение от вкусове, текстури и аромати, преобръщащо разбиранията за Храната. Едно незабравимо изживяване изпълено с истински разговори и смях.

С какво най-много се гордеете в ресторанта Ви?
Гордеем се с екипа ни – творците в кухнята и невероятните ни незрящи домакини, с които успяхме да създадем нещо наистина различно в ресторантьорския бранш. Най-голямото ни постижение са широките усмивки на гостите ни.

Какво Ви различава от другите ?
Тенебрис е първият тъмен ресторант у нас, съчетаващ пълен мрак с елементи от висшата кухня. За разлика от другите тъмни ресторанти по света, тук акцентираме върху изискана храна, приготвена с висококачествени сезонни продукти и различни техники, подбрана селекция вина и крафт пиво.

Главен готвач:Тодор Иванов

Профил на готвача:
Готвач от над 10 години, Тодор Иванов прекарва последните 6 години в чужбина където има шанса да работи със шефове от световна класа, да черпи и обменя опит с тях. Веднага след завръщането си в България се включва в развиването и реализирането на идеята “Тенебрис”.

Някакво специално послание към посетителите през SRW?
Донесете доза смелост, приключенски дух и празен стомах и ни позволете да ви поднесем едно различно усещане за храната и хората, защото понякога се нуждаем от мрака, за да видим светлината. Добре дошли в нашия тъмен-светъл свят!

Меню