Меню 1 СалатаПролетни листни зеленчуци с мариновано кисело мляко и сушен врат от ИБС (свеж салатен микс, малинов крем, пъдпъдъчи яйца, печени ядки)

ОсновноГлазирани свински гърди (свински гърди в глазура от смокини, крем от боб, целина, кюрдевица, черен трюфел, печен сос)

ДесертСладкиш с боб, тиква и черен шоколад (какаови платки без брашно, ганаж от боб и черен шоколад, рачел от тиква, мус от бял шоколад с портокал и домашен сладолед)

Меню 2 СтартерКрокмач със сини и розови домати (отлежало овче мляко, печени чушки, патладжан, розов домат билково дървено масло, жарена шипка)

ОсновноЗапечен царевичен крем с джуркана коприва (яйца, краве сирене, кашкавал от овче мляко, чесън, пресен и кромид лук, пушен червен пипер, мариновано кисело мляко)

ДесертСладкиш с кюрдевица и орехи (хрупкава банична кора, ябълки, канела, орехи, мус от крема сирене и шоколад, домашен сладолед)