LAZY life & food

LAZY life & food

4.8
95

Адрес:

 ул. 197 №25 комплекс

Места :

 60/20

Паркиране:

 затворен паркинг

Създаден:

 2015

Философия на ресторанта:
Семеен ресторант в полите на Витоша, с фокус върху натуралните продукти. Неподражаем вкус и атмосфера, обещани от Тони Матеев и неговия екип.

Някакво специално послание към посетителите през SRW?
Този сезон избрахме ястията да звучат по семпло, но обещаваме експлозия от вкусове във всяка чиния и ще има изненада на място за всеки наш гост.

Меню

Меню на ресторанта

Меню 1 СалатаВодорасли с териаки скариди и кокос
салата с ядливи водорасли, оризови нудли, краставица, сусам, мирин и тай дресинг от манго с джинджифил

ОсновноПатешко магре с целина и малини
розово патешко, крем от целина, фиоки с круша и козе сирене и сос от малини с коняк

ДесертФалшив шоколад/крем с шам фъстък и горски плодове
веган десерт от авокадо, натурално какао, агаве сироп, лешников тахан сол малдон

Menu 1 SaladSeaweed with teriyaki shrimps and coconut
edible seaweed salad, rice noodles, cucumber, sesame, mirin and mango Thai dressing with ginger

Main dishDuck Magret with celery and raspberries
pink duck, celery cream, fiocchi with pear and goat'’ cheese and raspberry sauce with cognac

DessertFake chocolate cream with pistachio and fruits of the forest
vegan dessert made from avocado, dark cocoa, agave syrup, hazelnut tahini, Maldon salt

Меню 2 СалатаПечен патладан с градински домати
кьопоолу в наш стил с пчелен мед и балсам, вкусни домати, домашен катък и царевичен сухар със сминдух

ОсновноЛаврак/филе с бели миди и скариди
охладено рибно филе с кожа, глазирани с масло и билки зеленчуци и сос от просеко и бъз


ДесертНуга сладолед със смокини
сладко селени орехи/карамелизирани и букет ядливи цветя и билки

Menu 2 SaladRoast aubergine with garden tomatoes
our style of Kyopolou with honey and balsam, tasty tomatoes, homemade Katak served with a corn crisp bread sprinkled with fenugreek

Main dishFillet of seabream with white mussels and shrimps
Chilled fish fillet with a skin, glazed butter and herb vegetables served with a sauce of prosecco and elderflower

DessertNougat ice cream with figs
caramelized green fig preserve with a bouquet of flowers and herbs



Цена за сет меню / Price for set menu: 59 лв (leva)




Препоръчаните вина от нашите партньори от Българската асоциация на винените професионалисти. Всеки ресторант е избрал вина, които най-добре се съчетава с ястията.

Благодарение нa

sponsors
sponsors
sponsors
sponsors
sponsors
sponsors
sponsors
sponsors
sponsors
sponsors
sponsors
sponsors
sponsors

About us

Restaurant Week Sofia | Plovdiv | Varna is brought to you by Restaurant Week Ltd and Zavedenia.bg Ltd. We've carefully selected restaurants for you to try in Sofia, Varna and Plovdiv. Enjoy.

Свържете се с нас

support@restaurantweek.bg

Условия за ползване на сайта   2022. by Zavedenia.BG