Boho


Адрес:

 ул.Христо Белчев 29

Места :

 65/65

Работно време:

 12:00 - 23:00

Паркиране:

 

Създаден:

 2018

Философия на ресторанта:
Boho съществува, за тези от вас, които обичат живота и се наслаждават на вкусове от целия свят. Мисията ни е да създадем перфектната обстановка, за да се насладите на всяко едно ядене – от брънч до вечеря.

С какво най-много се гордеете в ресторанта Ви?
Гордеем се както с кухнята, на която сме отделили много внимание и старание, така и с атмосферата, която предразполага за добре прекарано време.

Какво Ви различава от другите ?
Всекидневно брънч меню и тиха, уютна градина в центъра на София.

Главен готвач: Кирил Бояджиев

Профил на готвача:
Кирил Бояджиев е с над 15 годишен опит в кухнята. През годините се е изкачил от най-долното стъпало, това на мияч, минал е през позициите Prep Chef, Chef de Partie, Master Griller и Sous Chef в няколко ресторанта в България и чужбина. Продължил е нагоре като Head Chef на няколко ресторанта, но като свободолюбив човек е имал нужда от нещо свое, на което да отдаде цялата си енергия. Така през 2017 г., заедно с партньори, създават ресторант Ribs Brothers, а година по-късно и Boho.

Някакво специално послание към посетителите на фестивала?
Без капка претенция, но с много удоволствие и гордост, участваме в 7ото издание на Sofia Restaurant Week. Заповядайте да се насладите на бохемския начин на живот със специалното ни SRW меню и чаша вино в ръка.

Меню